大潤發(fā)母公司高鑫零售（06808.HK）再度戰(zhàn)略調(diào)整。
在實(shí)現(xiàn)年度扭虧為盈后，高鑫零售近期對運(yùn)營架構(gòu)進(jìn)行了新一輪優(yōu)化：原有的五大營運(yùn)區(qū)縮減為四大營運(yùn)區(qū)，原“華中大區(qū)”被撤銷，其所屬門店分別劃入華東、華南及華北區(qū)。
此次架構(gòu)重整，被視為高鑫零售持續(xù)推動(dòng)經(jīng)營模式變革的其中一環(huán)。
在2025年3月31日止的財(cái)年業(yè)績公告中，高鑫零售稱，集團(tuán)降本增效措施向多維度縱深推進(jìn)，有效緩沖了毛利空間收窄帶來的壓力。
財(cái)報(bào)中還提及，“聚焦門店的盈利改善和多業(yè)態(tài)的穩(wěn)健發(fā)展，探索社區(qū)生活中心門店的深度調(diào)改，優(yōu)化商店街的租戶結(jié)構(gòu)，建立并提升顧客的一站式體驗(yàn)。”
縮減營運(yùn)區(qū)整合提效
5月28日，高鑫零售宣布，即日起，大潤發(fā)五大營運(yùn)區(qū)變更為四大營運(yùn)區(qū)，即華東區(qū)、華南區(qū)、華北區(qū)與東北區(qū)。
其中，原華中區(qū)的湖北、江西16家門店劃入華東區(qū)，川渝25家門店劃入華南區(qū)，陜甘寧青6家門店劃入華北區(qū)運(yùn)營管理。
高鑫零售表示，此次調(diào)整是為了組織整合提效，并更好地服務(wù)顧客。調(diào)整已基本完成，門店運(yùn)營一切照常。
目前，大潤發(fā)四大營運(yùn)區(qū)分別為華東、華南、華北和東北。
值得一提的是，大潤發(fā)華北區(qū)總部即設(shè)在濟(jì)南，早在2000年3月即已設(shè)立；同年9月，大潤發(fā)在濟(jì)南的第一家門店洪樓店正式開業(yè)。
作為重點(diǎn)區(qū)域之一，華北區(qū)仍然是高鑫零售的重要支點(diǎn)。
高鑫零售在截至2024年3月31日的財(cái)報(bào)中提到，“在長三角、珠三角、山東半島優(yōu)勢區(qū)域密集布局”。
“以生鮮品類為先鋒”
高鑫零售最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，截至2025年3月31日止年度，其實(shí)現(xiàn)溢利3.86億元，較截至2024年3月31日年度的虧損16.68億元扭虧為盈，增加20.54億元。
在業(yè)務(wù)策略方面，高鑫零售強(qiáng)調(diào)，“集團(tuán)以生鮮品類為先鋒，并大力發(fā)展生鮮‘標(biāo)品化’。”
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者實(shí)地走訪濟(jì)南大潤發(fā)市中店看到，蔬菜、水果等生鮮品類種類繁多，大多商品采用了封閉包裝或真空包裝，整體陳列更為整潔、標(biāo)準(zhǔn)化。
 濟(jì)南大潤發(fā)市中店 孫羅南 攝
一位正在超市選購的顧客對經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者說，“現(xiàn)在的蔬菜水果看起來比以前更上檔次了，大部分都包裝好了，不像以前那樣自己拿個(gè)塑料袋去一個(gè)個(gè)挑。有些需要稱重的菜，現(xiàn)在都可以自己稱重，方便多了。”
高鑫零售在財(cái)報(bào)中表示，“集團(tuán)在營運(yùn)、促銷、供應(yīng)鏈三大關(guān)鍵領(lǐng)域協(xié)同提升效率。積極推進(jìn)生鮮商品標(biāo)品化，其中，蔬果標(biāo)品率大幅提升。數(shù)字化驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈效率優(yōu)化，支持門店人效提升和人力結(jié)構(gòu)的改善，實(shí)現(xiàn)全鏈路營采銷的效率提升。”
“集團(tuán)積極拓展和優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)，淘汰同質(zhì)化和低效商品，加快自有品牌的能力建設(shè)，特別是‘超省’系列，突出性價(jià)比和品質(zhì)，為未來以商品力驅(qū)動(dòng)的增長打基礎(chǔ)。”高鑫零售還表示。
探索門店深度調(diào)改
今年2月底，高鑫零售正式完成了控制權(quán)交割，阿里巴巴出售所持高鑫零售全部股權(quán)，德弘資本成為新的控股方。
伴隨股權(quán)變動(dòng)，高鑫零售的董事會(huì)也進(jìn)行了調(diào)整，大潤發(fā)的創(chuàng)始人黃明端辭任董事會(huì)主席一職，而來自德弘資本的華裕能，則將獲委任為該公司董事會(huì)主席。
至此，阿里巴巴正式退出高鑫零售，高鑫零售進(jìn)入德弘資本掌控的新階段。
回顧2017年，阿里巴巴豪擲224億港元入股了高鑫零售，此后成為其控股股東。高鑫零售之后迎來了一次重大的高管變動(dòng)，原阿里巴巴副總裁、零售通總經(jīng)理林小海接任了大潤發(fā)CEO的職務(wù)。
2021年，黃明端因?qū)谬g退休，辭任高鑫零售首席執(zhí)行官，繼續(xù)擔(dān)任董事會(huì)主席，林小海獲委任為高鑫零售CEO。不過就在2024年3月，林小海卸任高鑫零售執(zhí)行董事、首席執(zhí)行官，由沈輝接任，黃明端仍為董事會(huì)主席。
隨著德弘資本收購交易的完成，高鑫零售迎來了三位新董事，他們均來自德弘資本。目前高鑫零售的CEO一職仍由沈輝擔(dān)任。
值得關(guān)注的是，今年3月，沈輝率隊(duì)到訪知名零售標(biāo)桿胖東來，與胖東來董事長于東來及高管團(tuán)隊(duì)深入交流，于東來為大潤發(fā)調(diào)改提供了建議。
對于正探索推進(jìn)門店轉(zhuǎn)型的大潤發(fā)來說，調(diào)改成為重要方向。有消息稱，大潤發(fā)正在籌劃調(diào)改試點(diǎn)門店，強(qiáng)化生鮮加工能力等。
高鑫零售的財(cái)報(bào)中也提到，“聚焦門店的盈利改善和多業(yè)態(tài)的穩(wěn)健發(fā)展，探索社區(qū)生活中心門店的深度調(diào)改，優(yōu)化商店街的租戶結(jié)構(gòu)，建立并提升顧客的一站式體驗(yàn)。”
多業(yè)態(tài)探索構(gòu)建“第二增長曲線”
面對零售環(huán)境的持續(xù)變化，大賣場起家的大潤發(fā)一直在謀求多業(yè)態(tài)布局，中型超市等業(yè)態(tài)成為近年來的重要發(fā)力點(diǎn)。
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者注意到，截至2024年9月30日的中期報(bào)告期內(nèi)，大潤發(fā)Super（中超）已在上海、江蘇、安徽、浙江、山東、吉林、湖北、甘肅、四川及廣東擁有30家門店。財(cái)報(bào)還稱，這將成為高鑫零售第二增長曲線。
截至2025年3月31日止年度，高鑫零售新開1家大賣場、4家中型超市及4家M會(huì)員店。新開大賣場及中型超市中，有1家位于華東，1家位于華南，1家位于華西以及2家位于華中；新開M會(huì)員店均位于華東。
與此同時(shí)，高鑫零售也關(guān)閉了部分門店。財(cái)報(bào)顯示，截至2025年3月31日止年度，高鑫零售關(guān)閉8家大賣場及1家中型超市，其中1家位于華東的大賣場已在財(cái)年內(nèi)改造完成， 作為會(huì)員店重新開業(yè)。其余8家關(guān)閉門店，1家位于華北，1家位于華西，1家位于東北，2家位于華南以及三家位于華中。
截至2025年3月31日，高鑫零售共有465家大賣場、33家中型超市以及7家M會(huì)員店。
（大眾新聞·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 孫羅南）
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